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延庆葡萄
延庆葡萄
（一）品种 红地球、巨峰、夏黑、美人指等，以及部分设施葡萄品种。 （二）立地条件 海拔 500～600m，土壤以褐土和壤土为主，pH 值 6.0～8.0； 地下水位＜1m，有机质含量≥1%。 （三）栽培管理 1. 苗木繁育。采用扦插或嫁接育苗，砧木为贝达。 2. 栽培方式。采用露地或避雨栽培。 3. 定植。4月下旬定植，棚架栽植密度为每公顷≤1600株， 篱架栽植密度为每公顷≤2700 株。 4. 整形修剪。4 月中下旬气温 10℃以上可出土上架，5 月上 中旬抹芽，5 月下旬绑梢，6 月上至 7 月中旬套袋，6 月中旬结 果枝摘心，6 月下旬至 7 月摘心，9 月上中旬去袋，10 月下旬修 剪，之后下架并埋土防寒。 5. 肥水管理。每年每公顷施用腐熟有机肥≥45000kg，采收 前 10 天停止灌水。 （四）采收 果实的颜色，含糖量达到本品种的标准时，方可采收。 （五）质量特色 1. 感官特色。果穗整齐，果粒均匀，果实着色浓艳，果粉 厚，肉质脆，味甜爽口。 2. 理化指标。总糖（折光糖度测定）≥16%。
基础信息
产地范围
北京市延庆区张山营镇、旧县镇、香营乡、永宁镇、八达 岭镇和康庄镇等地。地理坐标：东经 115°44′～116°34′，北纬 40°16′～40°47′。
产品描述
（一）品种 红地球、巨峰、夏黑、美人指等，以及部分设施葡萄品种。 （二）立地条件 海拔 500～600m，土壤以褐土和壤土为主，pH 值 6.0～8.0； 地下水位＜1m，有机质含量≥1%。 （三）栽培管理 1. 苗木繁育。采用扦插或嫁接育苗，砧木为贝达。 2. 栽培方式。采用露地或避雨栽培。 3. 定植。4月下旬定植，棚架栽植密度为每公顷≤1600株， 篱架栽植密度为每公顷≤2700 株。 4. 整形修剪。4 月中下旬气温 10℃以上可出土上架，5 月上 中旬抹芽，5 月下旬绑梢，6 月上至 7 月中旬套袋，6 月中旬结 果枝摘心，6 月下旬至 7 月摘心，9 月上中旬去袋，10 月下旬修 剪，之后下架并埋土防寒。 5. 肥水管理。每年每公顷施用腐熟有机肥≥45000kg，采收 前 10 天停止灌水。 （四）采收 果实的颜色，含糖量达到本品种的标准时，方可采收。 （五）质量特色 1. 感官特色。果穗整齐，果粒均匀，果实着色浓艳，果粉 厚，肉质脆，味甜爽口。 2. 理化指标。总糖（折光糖度测定）≥16%。