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昌平草莓
昌平草莓
（一）品种 章姬、金中三姬、燕香等为主的香甜型品种和阿尔比 （Ablion）、卡玛罗莎（CAMAROSA）等为主的酸甜型品种。 （二）立地条件 土壤类型为褐土、褐潮土，土质沙壤和壤土，土壤 pH 值 6.5～8.5，土壤有机质含量≥1.0%。 （三）栽培管理 1. 栽培方式。日光温室栽培。 2. 苗木繁育。采用无性繁殖育苗。 3. 定植。在 8 月下旬至 9 月下旬。 4. 栽培密度。定植株数每公顷≤15 万株。 5. 施肥。商品有机肥施用量每公顷 30～45 吨。 6. 环境、安全要求。农药、化肥等的使用必须符合国家的 相关规定，不得污染环境。 （四）采收 采摘时间：从 12 月上旬至次年 5 月上旬。 （五）质量特色 1. 感官特色。果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布 均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大， 耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g，中小果 型单果重≥20g。 2. 理化指标。类型：香甜型；品种：章姬、金中三姬、燕 香；可溶性固形物（%）≥9.0，总酸量（%）≤1.0。类型：酸 甜型；品种：阿尔比、卡玛罗莎；可溶性固形物（%）≥7.0， 总酸量（%）≤1.3。
基础信息
产地范围
北京市昌平区兴寿镇、崔村镇、小汤山镇、百善镇、南邵 镇、沙河镇 6 个镇现辖行政区域。
产品描述
（一）品种 章姬、金中三姬、燕香等为主的香甜型品种和阿尔比 （Ablion）、卡玛罗莎（CAMAROSA）等为主的酸甜型品种。 （二）立地条件 土壤类型为褐土、褐潮土，土质沙壤和壤土，土壤 pH 值 6.5～8.5，土壤有机质含量≥1.0%。 （三）栽培管理 1. 栽培方式。日光温室栽培。 2. 苗木繁育。采用无性繁殖育苗。 3. 定植。在 8 月下旬至 9 月下旬。 4. 栽培密度。定植株数每公顷≤15 万株。 5. 施肥。商品有机肥施用量每公顷 30～45 吨。 6. 环境、安全要求。农药、化肥等的使用必须符合国家的 相关规定，不得污染环境。 （四）采收 采摘时间：从 12 月上旬至次年 5 月上旬。 （五）质量特色 1. 感官特色。果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布 均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大， 耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g，中小果 型单果重≥20g。 2. 理化指标。类型：香甜型；品种：章姬、金中三姬、燕 香；可溶性固形物（%）≥9.0，总酸量（%）≤1.0。类型：酸 甜型；品种：阿尔比、卡玛罗莎；可溶性固形物（%）≥7.0， 总酸量（%）≤1.3。