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张家湾葡萄
张家湾葡萄
一、品种 巨峰、京亚、玫瑰香、意大利、里扎马特、矢富罗莎等优质品种。 二、立地条件 土壤类型为砂壤土，地下水位 0.75m 以下。土壤 pH 值为 7.5 至 8.1，有机质含量 ≥1.2%。 三、栽培管理 1．苗木繁育：采用扦插和嫁接育苗方法。 2．定植：定植时间为 3 月下旬至 4 月上旬，棚架定植密度≤3000 株/公顷，篱架定 植密度≤6600 株/公顷。 3．产量控制：每公顷产量≤22500kg。 4．肥水：每年每 667 ㎡（亩）施用腐熟有机肥基肥≥3 吨。采收前 10 天停止灌水。 禁止使用人工合成的生产调节剂。 5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环 境。 四、采收 依品种特性，当可溶性固形物含量≥16%时，可以开始采收。中午气温过高时停止 采收。 五、质量特色 1．感官特色：果穗整齐，果粉完整，果皮中厚，果表呈现本品种特色；果肉细腻， 糖酸比合理，适口性好。 2．理化指标： 项目 巨峰 京亚 玫瑰 香 意大 利 里扎马 特 矢富罗 莎 粒重/g ≥ 8.0 6.5 3.5 6.0 8.0 6.5 穗重/g ≥ 300 300 250 300 300 300 可溶性固形物含量/%≥ 16.0 16.0 16.0 16.0 16.0 16.0 总酸含量/%≤ 0.80 0.85 0.70 0.75 0.60 0.60 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规 定。
基础信息
产地范围
北京市通州区张家湾镇现辖行政区域
产品描述
一、品种 巨峰、京亚、玫瑰香、意大利、里扎马特、矢富罗莎等优质品种。 二、立地条件 土壤类型为砂壤土，地下水位 0.75m 以下。土壤 pH 值为 7.5 至 8.1，有机质含量 ≥1.2%。 三、栽培管理 1．苗木繁育：采用扦插和嫁接育苗方法。 2．定植：定植时间为 3 月下旬至 4 月上旬，棚架定植密度≤3000 株/公顷，篱架定 植密度≤6600 株/公顷。 3．产量控制：每公顷产量≤22500kg。 4．肥水：每年每 667 ㎡（亩）施用腐熟有机肥基肥≥3 吨。采收前 10 天停止灌水。 禁止使用人工合成的生产调节剂。 5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环 境。 四、采收 依品种特性，当可溶性固形物含量≥16%时，可以开始采收。中午气温过高时停止 采收。 五、质量特色 1．感官特色：果穗整齐，果粉完整，果皮中厚，果表呈现本品种特色；果肉细腻， 糖酸比合理，适口性好。 2．理化指标： 项目 巨峰 京亚 玫瑰 香 意大 利 里扎马 特 矢富罗 莎 粒重/g ≥ 8.0 6.5 3.5 6.0 8.0 6.5 穗重/g ≥ 300 300 250 300 300 300 可溶性固形物含量/%≥ 16.0 16.0 16.0 16.0 16.0 16.0 总酸含量/%≤ 0.80 0.85 0.70 0.75 0.60 0.60 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规 定。