重点品牌

晋州鸭梨地理标志产品保护范围为河北省晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、 马于镇、营里镇、 循环经济园区、桃园镇等 8 个乡镇现辖行政区域

（一）品种。 鸭梨。 （二）立地条件。 二〇一〇年七月十三日 晋州鸭梨质量技术要求 土壤类型为沙土、沙壤土；土壤 pH 值为 7.5 至 8.4，有机质含量≥0.9%。 （三）栽培管理。 1. 苗木：采样杜梨为砧木的嫁接苗。 2. 定植： （1）定植时间：春植、秋植。 （2）定植密度≤668 株/公顷。 3. 疏花蔬果：疏花蔬果时保留 4 位以下的花果，留果量≤45 吨/公顷。 4. 冬剪：冬剪与夏剪相结合，留枝量≤750000 枝/公顷。 5. 施肥：每年施用有机肥≥30 吨/公顷。 6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 （四）采收时期。 9 月中下旬。 （五）质量特色。 1. 感官特色：果实呈倒卵圆形，近果梗处有一鸭头状突起（鸭突），果面光滑，绿黄色， 果点小，皮薄，石细胞 少，果肉细脆。 2. 理化指标：单果重≥185 克，可溶性固形物含量≥11.0%，总酸量≤0.16%，硬度 4.5kg/cm2 至 7.5kg/cm2。